簡単美味しい！かぼちゃのクリーム煮

ほっとするクリーム煮

甘くて美味しいかぼちゃのクリーム煮。

寒い日にぴったりなレシピです！

材料

（3〜4人分）

かぼちゃ…1/4個

玉ねぎ…1/2個

しめじ…1パック

ベーコン…5枚

バター…20g

薄力粉…大さじ3

牛乳…400cc

顆粒コンソメ…小さじ1

塩こしょう…少々

作り方

①かぼちゃは一口大に切る。

ベーコンは2cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。

しめじは小房に分ける。

② かぼちゃは耐熱容器に入れて

ふんわりとラップをし、

600Wのレンジで5分加熱する。

③フライパンにバターを入れて中火で熱し、

ベーコンと玉ねぎ、しめじを入れて炒める。

④玉ねぎがしんなりとしたら、

かぼちゃと薄力粉を入れて

粉っぽさがなくなるまで炒める。

⑤牛乳とコンソメを入れて、

とろみが出るまで5分ほど煮る。

塩こしょうで味を整える。

クリーミーで美味しいです☺︎

ぜひお試しください！