おつまみやあと一品欲しい時に！ネギだれ厚揚げ

ボリュームが欲しい時に

おつまみや副菜にボリュームが欲しい時に

ぴったりな厚揚げのレシピです！

【材料】

（2人分）

厚揚げ…1パック

しょうゆ…大さじ1/2

酒…大さじ1/2

片栗粉…大さじ2

長ネギ…1/2本

★しょうゆ…大さじ2

★砂糖…大さじ1

★酢…大さじ1/2

★ごま油…小さじ1

【作り方】

①厚揚げは油抜きをして一口大に切る。

ポリ袋に厚揚げと◎を入れて揉み込み、

片栗粉をまぶす。

②フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、

厚揚げを焼く。

全面カリッと焼けたら皿に取り出す。

③長ネギをみじん切りにし、

耐熱容器に長ネギ、★を入れて混ぜる。

ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

④厚揚げに③のネギだれをかける。

簡単にできるので

良かったらお試しください！